網絡:互聯網是如何拯救餐飲業的?
在之前的文章中合肥網站推廣佳達小編和您分享了傳統服裝業面對互聯網挑戰是如何處理的,今天小編想和您聊聊餐飲業如何利用互聯網來實現自身的發展。餐飲業可以算是最傳統的行業了,其實,小編個人覺得互聯網給餐飲業所帶來的沖擊主要在于餐飲業企業多,競爭大,而那些借助互聯網發展的和不借助互聯網發展的往往差別會很大。小編相信很多人都會注意到現在很多餐飲業,尤其是聚集在寫字樓周邊的,大多采取QQ訂餐、微信訂餐的方式來提供外賣。而前不久很火的餓了嗎APP等類似這樣的O2O平臺也彰顯著餐飲業在互聯網時代發展的方向。而今天小編也看到個有意思的新聞,說是快餐業大佬肯德基也不愿被互聯網拋棄,于是推出了托盤鍵盤,用戶只需要將手機和鍵盤相連接就可以用鍵盤來打字了。
在前不久召開的2015中國數字餐飲論壇O2O峰會也證明著如今很多餐飲企業都在互聯網的浪潮中尋找出路。而在這場峰會當中,給小編印象最深的就是互聯網的去中介化特質給?餐飲業帶來的最終是產品和用戶的直接對話。當然,這也帶來一個結果就是去服務化。
針對前段時間興起的餐飲O2O,有專家說餐飲的O2O落地難,有人說這只是一陣風。但小編從身邊的情況看來,餐飲O2O的優勢很明顯。除此之外,小編還要說的是互聯網帶給餐飲業的不只是經營思維的轉變,還有高科技的運用。例如現在很多店面里面的機器人“店小二”,還有就是肯德基的這款托盤鍵盤。
外觀和現有的KFC托盤類似。當用戶就餐時突然需要緊急回復短信,只需把食物推到一邊,使鍵盤與手機相連,就可以在鍵盤上編輯回復短信了。這款可以重復使用的鍵盤非常受歡迎,用戶可以將托盤鍵盤帶走,洗干凈后可在其他的快餐店進餐時使用。當然,目前這款托盤鍵盤只是在德國推廣,而是否會在其他國家做推廣,肯德基方面并沒有回復。
總的來說,合肥網站優化佳達小編覺得隨著手機越來越成為人們生活的重要工具,各家巨頭爭相搶灘移動端口。根據中國餐飲協會預計,2015年中國餐飲O2O在線用戶規模將繼續保持較快增長,預計到2015年將超過2億人。可見移動端口是布局餐飲O2O重要戰略。